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Soupe au poulet BBQ déchiqueté

préparation:

10 min

prêt en :

35 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 c. à soupe d' huile

3 carottes, hachées

2 branches de céleri, hachées

2 gousses d' ail, hachées fin

2 tasses de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel

1 tasse d' eau

1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT

2 poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites et déchiquetées

1 tasse de nouilles aux œufs larges, non cuites

1/2 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER l'huile dans une grande casserole, à feu mi-vif. Mettre les carottes et le céleri dans la casserole ; cuire en remuant pendant 3 min. Ajouter l'ail ; cuire 1 min. Ajouter le bouillon, l'eau, la sauce barbecue et le poulet ; remuer. Amener à ébullition.

AJOUTER les nouilles ; cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres en remuant de temps en temps. Laisser mijoter à feu mi-doux pendant 5 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

RÉPARTIR dans 4 bols ; garnir de fromage.

Trucs des Cuisines

Présentation suggérée

Servir avec des craquelins Premium Plus.

Une touche d'éclat

Ajoutez 2 c. à thé de vos herbes fraîches favorites, hachées, par exemple du persil, de la sauge ou du romarin.

K:56220v0fc:112505

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Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)

Nutritional Information

Calories

260

Matières grasses

9 g

Matières grasses saturées

3 g

Cholestérol

60 mg

Sodium

880 mg

Glucides

22 g

Fibres alimentaires

3 g

Sucres

10 g

Protéines

23 g

Vitamine A

100 %VQ

Vitamine C

6 %VQ

Calcium

15 %VQ

Fer

8 %VQ