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Salade de laitues et de poires

préparation:

10 min

prêt en :

10 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1/3 tasse de moitiés de pacanes

1/2 c. à soupe de sucre à la cannelle

5 tasses de laitue mélangées, déchiquetées

1 grosse poire, coupée en fines tranches

1/2 tasse de fromage Cheddar CRACKER BARREL léger - fait avec du lait 2 %, râpé

1/4 tasse de canneberges séchées

1/3 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT

Ce qu’il faut faire

PLACER les pacanes dans une assiette à tarte allant au micro-ondes, vaporisée d'enduit à cuisson. Saupoudrer du sucre à la cannelle; remuer pour bien enrober les pacanes. Répartir uniformément les pacanes dans l'assiette. Faire chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 1 à 1,5 min, ou jusqu'à ce que les pacanes soient grillées, en remuant toutes les 30 s.

ENTRE-TEMPS, mélanger les laitues, les tranches de poire, le fromage et les canneberges dans un grand bol.

AJOUTER les pacanes et la vinaigrette juste avant de servir; remuer légèrement.

Trucs des Cuisines

Substitut

Remplacez le cheddar par du fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft.

K:52671v3fc:107765

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Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)

Nutritional Information

Calories

Matières grasses

5 g

Matières grasses saturées

1.5 g

Cholestérol

5 mg

Sodium

210 mg

Glucides

10 g

Fibres alimentaires

2 g

Sucres

6 g

Protéines

3 g

Vitamine A

8 %VQ

Vitamine C

10 %VQ

Calcium

8 %VQ

Fer

4 %VQ

Valeurs pour le diabète

1/2 glucides + 1 Matières grasses

Nutrition supplémentaire

Voilà une salade débordante de couleur et de saveur, préparée avec des ingrédients meilleurs pour vous.