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Poulet aux vingt gousses d'ail

préparation:

5 min

prêt en :

20 min

portions:

Ce qu"il vous faut!

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1lb ou 450 g)

20 gousses d' ail pelées

3/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel

1/4 tasse de vinaigrette César crémeuse CALORIE-WISE KRAFT

1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter le poulet et l'ail ; cuire 4 min en tournant le poulet après 2 min.

AJOUTER le bouillon et la vinaigrette ; couvrir. Cuire le poulet de 3 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit (170 °F).

PARSEMER de parmesan. Retirer du feu. Couvrir et laisser reposer 1 min.

Trucs des Cuisines

Présentation suggérée

Servir avec des légumes grillés et des petits pains de blé entier.

Choisir et conserver l'ail

Choisissez des bulbes larges et rebondis à la pelure sèche. Conservez-les dans un endroit sombre et frais, par exemple dans un garde-manger, jusqu'à 8 semaines.

K:56223v0fc:112847

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Taille d'une portion = 1/4 de la recette (125 g)

Nutritional Information

Calories

210

Matières grasses

6 g

Matières grasses saturées

1.5 g

Cholestérol

75 mg

Sodium

460 mg

Glucides

8 g

Fibres alimentaires

0 g

Sucres

1 g

Protéines

30 g

Vitamine A

2 %VQ

Vitamine C

8 %VQ

Calcium

10 %VQ

Fer

6 %VQ

Valeurs pour le diabète

3-1/2 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire

Ce savoureux poulet peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré.