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Pilaf aux canneberges et à l'orange

Pilaf aux canneberges et à l'orange
 
préparation:
5 min
prêt en :
17 min
portions:
4 - 6

Ce qu’il vous faut

1-1/2 tasse de riz MINUTE RICE, non cuit
1-1/2 tasse  de jus d'orange
1/4 tasse de canneberges séchées
1 tasse  de pois mange-tout, tranchés

Ce qu’il faut faire

PORTER le jus à ébullition dans une casserole moyenne. Ajouter le reste des ingrédients; remuer. Couvrir.

RETIRER du feu. Laisser reposer de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

REMUER à la fourchette avant de servir.

Trucs des Cuisines

Substitut
Cette recette est également savoureuse si vous la préparez avec d'autres jus de fruits, comme du jus de pomme, d'abricot ou de pêche.
K:30555v2fc:83801
cote moyenne  (1)
Évaluée  par cala_lili le 3/2/2005
" ce n' est pas un bon mélange. Les personnes qui veulent l' essayer, couper mi jus mi eau,Sinon c' est trop amer. Je l' ai essayer avec le jus d' orange oasis. Caroline" 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1 tasse (250 mL)

Nutritional Information

Calories
 190
Matières grasses
 0.5 g
Matières grasses saturées
 0 g
Cholestérol
 0 mg
Sodium
 0 mg
Glucides
 42 g
Fibres alimentaires
 2 g
Sucres
 15 g
Protéines
 4 g
Vitamine A
 0 %VQ
Vitamine C
 60 %VQ
Calcium
 2 %VQ
Fer
 8 %VQ