ÉCRASER 10 des biscuits pour obtenir une chapelure grossière. Placer 1/4 de la chapelure dans chacune des coupes à parfait ; mettre dans chacune une cuillerée à soupe de garniture fouettée, deux tranches de banane et la moitié d'un goûter au pouding. Répéter les étages dans l'ordre ; couvrir.
RÉFRIGÉRER 15 min. Entre-temps, envelopper les tranches de banane qui restent dans de la pellicule plastique ; réfrigérer jusqu'au moment de servir.
GARNIR chaque coupe du reste de garniture fouettée, des biscuits et des tranches de banane au moment de servir.