Substitut
Remplacez les craquelins par des feuilles d'endives.
Raccourci
Utilisez un poulet rôti vendu au supermarché pour rendre la préparation de cette recette encore plus facile!
Prenez de l'avance
Le mélange de poulet peut être préparé à l'avance. Conservez-le au réfrigérateur, dans un contenant bien fermé, jusqu'à 24 heures avant de l'utiliser. Pour obtenir de meilleurs résultats, étalez le mélange sur les craquelins juste avant de servir.