PRÉCHAUFFER le four à 400 °F.

FAIRE revenir le bœuf haché, le bacon et l'oignon dans une grande poêle. Égoutter. Ajouter le Cheez Whiz ; cuire jusqu'à ce que le Cheez Whiz ait complètement fondu, en remuant souvent. Laisser refroidir 10 min.

DÉROULER la pâte sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson. Aplatir pour former un rectangle de 7 x 14 po, en pinçant fermement les joints et les perforations pour sceller. Couvrir uniformément du mélange à la viande. Rouler dans le sens de la longueur. Repositionner au besoin le rouleau pour que le joint se retrouve en dessous.

CUIRE au four de 20 à 25 min, ou jusqu'à ce que le rouleau soit doré.