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Gelées miniatures à la canneberge et à l'ananas

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préparation:

10 min

prêt en :

2 hre 40 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) d' ananas broyés avec leur jus

2 pqt (85 g chacun) de poudre pour gelée JELL-O à la framboise

1 boîte (398 ml) de sauce aux canneberges entières

2/3 tasse de noix de Grenoble en morceaux

1 pomme hachée

Ce qu’il faut faire

ÉGOUTTER les ananas broyés ; réserver le jus. Ajouter assez d'eau au jus pour obtenir 2-1/2 tasses de liquide ; verser dans une casserole. Amener à ébullition. Ajouter le liquide chaud à la poudre pour gelée dans un grand bol ; remuer 2 min ou jusqu'à ce que la gelée soit complètement dissoute.

INCORPORER l'ananas broyé, la sauce aux canneberges, les morceaux de noix et la pomme hachée. Verser dans 24 moules à muffins tapissés de moules de papier.

RÉFRIGÉRER 2 h 30 min, ou jusqu'à ce que les gelées soient fermes. Retirer les moules de papier.