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Casserole au poulet, à l'orange et aux canneberges

Casserole au poulet, à l'orange et aux canneberges
 
préparation:
10 min
prêt en :
40 min
portions:
4

Ce qu’il vous faut

1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
1 tasse  de jus d'orange
1/3 tasse de canneberges séchées
2 c. à soupe  de pacanes hachées
1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1 boîte  (10 oz liq./248 ml) de soupe crème de poulet concentrée
2 tasses de légumes mélangés surgelés, dégelés et égouttés

Ce qu’il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 400 °F. Préparer le mélange à farce tel qu'indiqué sur l'emballage, en remplaçant toutefois l'eau par le jus d'orange et en ajoutant les canneberges et les pacanes au mélange. Réserver.

COMBINER le poulet, la soupe et les légumes. Répartir également dans 4 bols résistants à la chaleur ou dans un plat de 9 x 13 po allant au four; garnir du mélange à farce.

CUIRE au four 30 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit.

Trucs des Cuisines

Substitut
Remplacez les poitrines par des cuisses de poulet désossées et sans la peau.
K:44097v1fc:107589
cote moyenne  
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Taille d'une portion = 1/4 de la recette (338 g)

Nutritional Information

Calories
 500
Matières grasses
 16 g
Matières grasses saturées
 3 g
Cholestérol
 70 mg
Sodium
 1110 mg
Glucides
 55 g
Fibres alimentaires
 5 g
Sucres
 20 g
Protéines
 34 g
Vitamine A
 45 %VQ
Vitamine C
 35 %VQ
Calcium
 6 %VQ
Fer
 25 %VQ