Prenez de l'avance
La tartinade à base d'olives peut être conservée au réfrigérateur, dans un contenant hermétique, jusqu'à 1 semaine avant l'utilisation.
Remarque
Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper dans l'eau 30 min avant d'y enfiler le poulet, pour éviter qu'elles brûlent pendant la cuisson.
Tapas à la tartinade d'olive vite faits
Le temps presse ? Préparez plutôt ces tapas vite faits. Omettez les biscuits écrasés, 2 c. à soupe du persil, le poulet, la sauce Miracle Whip, le pain croûté et les poivrons rouges. Préparez la tartinade d'olive comme indiqué. Tartinez du fromage à la crème Philadelphia ramolli sur des craquelins Ritz, puis garnissez du mélange à base d'olives.