CHAUFFER le four à 350 °F. Mélanger les miettes de biscuits et la margarine ; presser dans le fond d’un moule carré de 8 po. Faire
fondre 2 carrés de chocolat en suivant les instructions sur l’emballage.
BATTRE le fromage à la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu’à homogénéité. Ajouter le chocolat fondu ; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
CUIRE le gâteau au four de 25 à 28 min ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir 5 min ; étendre la confiture
sur le dessus. Faire fondre le carré de chocolat qui reste ; verser en filets sur la confiture. Laisser refroidir. Réfrigérer 4 heures.
Couper en 24 barres.