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Poulet rôti croustillant avec patates douces 

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préparation:10 min | prêt en : 1 hre 10 min | portions: 6
Ingrédients:
  • 1  poulet à rôtir entier (3-1/2 lb ou 1,75 kg)
  • 1 paquet de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE Extra croustillant original
  • 1-1/4 lb de patates douces (env. 4)
  • 1/4 tasse de vinaigrette Italienne toscane à l'huile d'olive extra vierge KRAFT
  • 2 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT

  • CHAUFFER le four à 400 °F. Enrober le poulet de panure ; placer dans un moule de 9 x 13 pouces. Cuire au four 30 min.
  • ENTRE-TEMPS, piquer chaque patate plusieurs fois avec une fourchette. Chauffer au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que les patates puissent être tranchées sans être trop molles. Couper en quartiers. Mélanger avec la vinaigrette et le fromage.
  • DÉPOSER les patates autour du poulet, dans le moule. Cuire 30 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F) et que les patates soient tendres.

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